يعتبر الكريز او ما يسمي ب (الكرز ) مصدر غنى بالفركتوز والفيتامين والمعادن والبوتاسيوم
فيعمل علي قوىة جهاز المناعة ومقاومة الجسم للامراض والعدوى والحماية من امراض القلب
والشرايين ومدر للبول وتنظيم حركة الامعاء والتخلص من الامساك ويقلل من حدة
الاصابه بالنقرس ومقوى ومنشط لوظائف الكلى يعني كله فوايد و من المهم تخزينة في البيت و ممكن نستخدمة في حاجات كتير منها مثلا مربى كريز او مع فرةت سلاط نحطه عليه و
ممكن مع التورت نغمسة فى شربات ثم فى سكر و ممكن عصير او مهلبيه او نعمل منه احلي تارت و حاجات تانية كتير و دي طريقة تخزينة
نختار الحبات السليمة و نغسلها و ثم يترك ليصفي جيدا و بعد كدة نقوم بازالة النوي او البذرة اللي جواه ثم يفرد في طبق و يوضع في الفريزر و بعد ان يتجمد نعبيه في اكياس و نخزنة في الفريزر
وبالف هنا و في انتظار ارئكم و تعليقاتكم
جزاكي الله خيرا
ردحذف