سر الارز باللبن بتاع المحلات

محدش فينا مش بيحب الارز باللبن بس عيبة ان اللي بنعملة في البيت مش بيطلع زي بتاع المحلات علشان كدة تلاقي اغلبنا بيحب ياكله خارج البيت عن اللي بيتعمل في البيت لكن تيتة أوزي هاتعرفنا علي اسرار تخلي الارز بالبن بتاع البيت زي بتاع المحلات و اطعم من خلال الاتي

اول سر علشان يكون الارز بلبن زي بتاع المحلات اننا نسلق الارز كويس وبعدين نصفيه من الماء اللي اتسلق فية و نحطة في اللبن المغلي و نكمل خطوات عمله كالمعتاد

تاني سر اننا مع اللبن ستخدم قشطة او بودرة الكريم شانتيه ظرف واحد ونضيفها مع اللبن علشان يكون طعم الارز باللبن غني ولذيذ

ثالث سر لو عايزين الارز بللبن يكون مشبع بطعم جوز الهند هانجيب اللبن ونضيف عليه نصف كوب من جوز الهند ولو عاوزين الطعم يكون مركز اكتر نضيف كوب جوز الهند و نتركة يغلي على النار جيدا وبعدين نصفيه من جوز الهند ثم نستخدم اللبن لعمل الارز بللبن بالطريقة المعتادة


اتمني الاسرار تكون مفيدة لكم و لا تبخلوا عليا بالتعليق فالتعليق مفتوح للجميع